
Défi Le GATEAU MAGIQUE en confinement en physique chimie
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Pendant cette période de confinement, dans beaucoup de famille, on a fait de la pâtisserie, notamment pour le cours de physique chimie de Mme HEID (dommage d’ailleurs que je n’ai pas pu les goûter ... ! ;-) )
Dans le cadre du chapitre la CHIMIE en CUISINE et après avoir découvert les notions de MASSE - VOLUME et MASSE VOLUMIQUE, les élèves ont eu comme défi contre leur professeure de réaliser un gâteau magique avec trois couches de textures différentes.
Alors, gâteau magique ou gâteau physique ?
Je vous laisse découvrir les photos de leur gâteau et...
celui de leur professeur :